由新希望集团、弘章资本、参加 CANPLUS、华餐会共同主办的首届“美味中国”高峰论坛于14日至15日在上海圆满落幕。 此次活动汇聚了近千家品牌、渠道、供应链、投资等美食专家，从投资的角度，共同探讨美味行业的未来发展，包括食品饮料、餐饮、烘焙、调味品、快餐等行业。 首次“中国美味”峰会现场 观远数据作为美食赛道不可或缺的数字服务商，受邀出席本次峰会，为现场观众带来餐饮品牌行业数据化运营的实践和案例，目前，观远数据已为消费者带来了餐饮品牌行业的数据化运营实践和案例。 如今，中国的“美味”市场，“人货”都已改变。据数据统计显示， Z一代逐渐成为消费主力，并已成为2020年餐饮消费第一群体，占餐饮总消费的40%。与此同时，随着消费渠道的演变和数字化的推动，餐饮企业开始主动投入移动互联网、外卖餐饮场景和线下业态的裂变升级。 餐饮业正从粗放型、分散化的管理模式逐步跨入以消费者整体需求为中心的精细化运营时代，如何更好地解决诸如运营成本上升、连锁率低、供应链成熟度低、消费者需求变化快等痛点，不断推进企业数字化已成为大势所趋。 观远资料现场展台 现场，观远数据工作人员以对餐饮、零售业、消费品行业的深刻理解和实战经验，针对餐饮、新锐品牌等企业数字化的难点与痛点，提出用数据智能帮助企业精细化运营和市场洞察解决方案，并与现场众多“美味赛道”品牌方进行深入沟通。 美食行业正在不断向新的品牌定位和商业模式发展，“美味”餐饮人也在不断的突破和创新中迎接新的挑战。面对激烈的市场竞争环境，数据化运营能力将成为企业的核心竞争力，通过数据智能构建全链路精细化运营体系，实时监控企业经营状况和全面数据决策，实现企业降本增效的价值。 观远数据也将不断打磨产品和行业实践，不断助力更多“美味”赛道企业数字化转型升级，以数据驱动品牌精益增长与长红发展。