于东来谈胖东来发展：企业帮扶的重要性及典范

在竞争激烈的零售业赛道上，胖东来商贸集团有限公司（以下简称“胖东来”）以其独特的发展模式和卓越的企业帮扶理念，成为了行业内外关注的焦点。作为胖东来的创始人，于东来以其智慧和情怀，精心打造了一个蕴含深厚人文关怀的零售典范。近日，于东来在多个场合谈及胖东来的发展理念及企业帮扶的重要性，引起了广泛热议。本文将从胖东来的发展历程、极致服务理念、企业文化、经营哲学以及企业帮扶等多个维度，深入探讨于东来对于胖东来发展的深度思考。

一、胖东来的发展历程与成就

胖东来成立于1995年，最初只是一家主营烟酒副食的小店，名为“望月楼胖子店”。在创始人于东来的带领下，胖东来凭借精准的市场定位和极致的服务，迅速在当地打响了知名度。经过多年的发展，胖东来已成长为拥有生活广场、电器量贩、服饰鞋业、综合超市等多种业态，门店近40家，遍布许昌、新乡两地的大型零售集团。

近年来，胖东来的发展更是势如破竹。据数据显示，胖东来2022年全年收入达到70亿元，2023年更是增长至107亿元，增幅达52.8%。而到了2024年，胖东来的全年收入更是飙升至169.64亿元，比上一年增长了接近50%。这一连串的耀眼数字，不仅彰显了胖东来在零售业的强劲实力，也证明了其独特经营模式的巨大成功。

胖东来的成功并非偶然。在于东来看来，商业的本质就是服务。他坚信，只有把服务做到极致，才能赢得顾客的信任和支持。因此，胖东来在细节上下足了功夫，如设立电梯口服务台、提供免费绞肉、打包、修鞋、缝衣等服务，甚至为特殊顾客准备了轮椅购物车。这些看似微不足道的细节，实则蕴含着于东来对顾客的深切关怀和对服务的极致追求。

二、胖东来的企业文化与经营哲学

胖东来的成功，离不开其独特的企业文化和经营哲学。于东来始终将员工的幸福感放在首位，认为只有让员工感受到幸福，他们才能将这份幸福传递给顾客。因此，胖东来在员工待遇上毫不吝啬，普通员工的月薪早已达到四五千元，店长的年薪更是高达五六十万元，远高于当地同行业的平均水平。

除了优厚的薪资待遇外，胖东来还非常注重员工的成长与发展。公司每年都会投入大量资金用于员工的培训和学习，帮助员工提升能力与素质。此外，胖东来还实行“周休二日”工作制，在零售业普遍实行“周休一日”甚至无休的情况下，这一制度无疑为员工提供了更多的休息和娱乐时间。

于东来认为，企业不追求利润最大化，而是追求员工幸福最大化。因为在他看来，只有员工幸福了，企业才能长久发展。这种以人为本的管理理念，不仅增强了员工的归属感和忠诚度，也提升了企业的凝聚力和战斗力。

在经营哲学上，胖东来选择了“小而美，慢而稳”的道路。于东来深知，企业的真正价值并不在于其规模的大小，而在于它能为顾客和员工带来多少真正的幸福与满足。因此，胖东来并未盲目追求规模的迅速扩张，而是将重心放在了提升单店的运营效率和服务质量上。

三、于东来谈企业帮扶的重要性

在于东来看来，企业帮扶不仅是社会责任的体现，更是企业自身发展壮大的重要途径。他坚信，只要提高商品质量和管理质量，提升员工收入，就没有帮扶不好的企业。这一理念在胖东来的企业帮扶实践中得到了充分验证。

近年来，胖东来积极参与实体商业的帮扶调改工作。于东来指出，实体商业经营不好的问题主要在于企业自身的专业经营管理技术质量太低，对人关心不到位，商品质量和价格让顾客不放心。此外，大部分制造企业盲目扩张，导致商品质量不稳、价值管理混乱，进而引发整个行业的严重内卷内耗。

针对这些问题，胖东来在帮扶调改过程中采取了多项措施。首先，胖东来会帮助企业提升全员收入，让员工愿意投入工作。其次，胖东来会坚定下架约70%质量不好的商品，上架质量保障的一线及优质商品，提升商品的整体质量。最后，胖东来还会帮助企业按照胖东来标准提升产品供应链的技术和能力，确保企业能够持续健康发展。

在于东来看来，企业帮扶是一个长期而复杂的过程。他强调，帮扶调改企业需要三年左右的时间才能脱离胖东来的帮扶，实现自我健康发展。但只要企业能够坚持提升商品质量和管理质量，提升员工收入，就一定能够取得成功。

四、胖东来企业帮扶的典范案例

胖东来的企业帮扶理念在实践中得到了充分验证。据于东来介绍，二十多年来，只要是胖东来帮扶的企业，基本上都比原来有了无法想象的改变。目前没有一家帮扶的企业是不好的。

以某实体零售企业为例，该企业在帮扶前面临着经营困难、商品质量参差不齐、员工流失严重等问题。胖东来在对其进行帮扶调改后，首先提升了员工的薪资待遇和福利水平，增强了员工的归属感和忠诚度。其次，胖东来对该企业的商品结构进行了优化调整，下架了大量质量不好的商品，上架了更多优质商品。最后，胖东来还帮助该企业提升了供应链的技术和能力，确保了商品的稳定供应和优质品质。

经过三年的帮扶调改，该企业实现了华丽转身。不仅商品质量得到了显著提升，员工队伍也变得更加稳定和有战斗力。更重要的是，该企业的销售额和利润均实现了大幅增长，成为了当地零售业的佼佼者。

五、胖东来企业帮扶的社会意义

胖东来的企业帮扶实践不仅为企业自身带来了巨大的经济效益和社会效益，也为整个零售行业的发展树立了典范。在于东来看来，企业做公益不仅是对社会的回馈，更是企业应尽的社会责任。通过帮扶调改实体商业企业，胖东来不仅提升了整个行业的商品质量和服务水平，还促进了行业的健康发展和良性竞争。

此外，胖东来的企业帮扶实践还对于推动国家商业行业质量的发展与进步具有重要意义。于东来表示，胖东来会按照超市样板的规划，像学校一样分享给商业行业学习，以此辅助推动国家商业行业质量的发展与进步。

六、胖东来未来的发展前景与挑战

展望未来，胖东来将继续坚守“真品换真心”的初心，为顾客提供更优质的服务。同时，胖东来也将继续深化企业帮扶实践，为更多实体商业企业提供有力支持。然而，胖东来的发展之路并非一帆风顺。随着零售行业的不断变革和消费者需求的日益多样化，胖东来也面临着诸多挑战。

一方面，胖东来需要不断创新服务模式和技术手段，以满足消费者日益增长的个性化需求。另一方面，胖东来还需要加强供应链管理和风险控制能力，确保商品的稳定供应和优质品质。此外，胖东来还需要不断提升自身的品牌影响力和市场竞争力，以在激烈的市场竞争中立于不败之地。

七、结语

于东来和胖东来的故事是一部关于梦想、责任与爱的传奇。他们用实际行动证明了商业不仅可以创造财富，更可以传递温暖与幸福。在未来的征程中，胖东来将继续坚守初心、拥抱变化、不断创新、深化帮扶实践，为零售行业的发展树立更多典范。同时，我们也期待更多企业能够像胖东来一样承担起社会责任和义务，为社会的繁荣和发展贡献自己的力量。