时间：2026-08-08 至 2026-08-10
展出城市：郑州
展会场馆：郑州国际会展中心
中原腹地，九州通衢；美食江湖，风云际会。2026 年 8 月 8 日至 10 日，以 “豫见美食・味动中原” 为主题的 2026 郑州国际酒店用品及餐饮博览会（HOTELEX 郑州展），将在郑州国际会展中心盛大启幕。这场由上海博华国际展览有限公司与河南冻立方会展集团有限公司强强联合打造的行业盛会，以 70000㎡超大展览面积、九大展馆齐开的磅礴阵容，汇聚 1000 余家优质展商、10 万余名专业观众，聚力打造中部酒店餐饮全产业链标杆展会，让中原美食文化走向更广舞台，让行业创新力量在此交融碰撞。
河南，作为农业大省与食品工业强省，食品工业年营收突破万亿元，为酒店餐饮产业发展提供了坚实的产业根基。郑州，这座国家中心城市、国际物流枢纽，联通京津冀、长三角、成渝等全国重点经济圈，高铁、公路、航空网络密集，既是中部消费市场的核心引擎，更是辐射北方、链接全国的商贸枢纽。得天独厚的区位优势与产业基础，让郑州成为举办酒店餐饮博览会的理想之地，也让 “豫见美食・味动中原” 的主题，既有地域文化的深厚底蕴，更有产业发展的广阔格局。
从黄淮平原的物产丰饶，到中原大地的美食飘香；从产业集群的聚力发展，到行业生态的共生共赢。2026 郑州国际酒店用品及餐饮博览会，以 “豫见美食・味动中原” 为初心，立足中原、链接全国、放眼行业，既是一场美食文化的盛宴，更是一次产业升级的契机。8 月 8 日至 10 日，让我们相聚郑州国际会展中心，共赴这场行业之约，邂逅中原美味，共启酒店餐饮产业新征程！
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