2026年7月7日至9日,新疆国际会展中心(乌鲁木齐)将举办良之隆·2026新疆食材电商节暨海鸿国际冷链食材发展大会,展览面积3万㎡,600余家企业参展,预计2万人次专业观众到场。作为西北规模最大的跨境食材专业展,本次展会紧扣2026年6月23日多重政策与市场利好,依托乌鲁木齐一带一路核心枢纽,搭建链接全国与中亚食材产业的年度核心盛会。
基本信息
展会时间:2026年7月7日-9日
展会地点:新疆国际会展中心(乌鲁木齐)
展会主题:链接亚欧食材新丝路
展会全称:良之隆·2026新疆食材电商节暨海鸿国际冷链食材发展大会
主办单位:良之隆集团、新疆东宝实业海鸿国际冷链港
展览面积:3万㎡
参展企业:600余家
专业观众:2万人次
行业风口:政策与市场双重驱动
2026年6月23日,多重利好集中释放,直接拉动本届展会关注度。商务部《加快数智供应链发展专项行动计划》解读明确加大中欧班列、西部陆海新通道食材跨境扶持力度,简化生鲜进出口报关流程;同日叮咚买菜短保冷藏预制菜销量暴涨,西北清真餐饮、烧烤门店对新鲜牛羊肉、预制调理食材需求持续扩容;夏季达沃斯论坛提出AI赋能食品加工与智能冷链分拣技术推广方向,西北食材加工厂、冷链仓储设备更新需求集中释放;海关进口食品新规同日落地,中亚特色农牧食材规范化进口渠道需求激增。
展会定位:解决西北与中亚食材贸易痛点
立足乌鲁木齐亚欧丝路门户与西北冷链物流核心节点,展会直击两大差异化痛点。对内,全国预制菜、冻肉、调味品源头厂商缺乏覆盖西北五省餐饮及经销商的集中拓客平台,跨区域冷链运输、渠道拓展成本高企;对外,中亚进口牛羊肉、特色干果、异域调味品缺少进入国内商超、连锁餐饮的精准对接窗口;同时西北清真餐饮一站式采购渠道分散,门店拿货比价效率低下。展会联动良之隆全国食材供应链资源,打造“国内食材出口中亚、亚欧食材内销”双向一体化商贸平台。

六大核心展区,聚焦预制菜与跨境冷链
- 全国预制调理食材专区:火锅烧烤、短保冷藏方便菜、酒店料理包源头工厂集中亮相
- 牛羊肉、清真冻品专区:国产西北生鲜、中亚进口牛羊肉、特色水产
- 新疆本土特色农牧食材展区:干果、奶制品、椒麻鸡烧烤预制原料
- 亚欧跨境食材专区:中亚特色调味品、进口酒水、异域预制食品
- 全程冷链物流专区:冷库机组、冷藏运输车、AI智能分拣设备
- 特设酒店餐饮用品、连锁加盟配套展区,一站式匹配西北餐饮全经营需求
精准对接:观众矩阵与特色服务
展会构建国内西北、中亚跨境两大精准采购矩阵。国内采购群体包括新疆及西北五省连锁清真餐饮、烧烤门店、团餐、酒店采购负责人,西北食材经销商、冷链批发商、商超生鲜采购团队,以及预制菜加工厂、中央厨房原料采购商;海外采购团覆盖哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦等中亚各国食材进口贸易商、海外餐饮品牌采购代表;配套服务商涵盖中欧班列冷链物流企业、食材供应链平台、餐饮设备工程商。组委会联动新疆餐饮协会与海鸿国际冷链港,现场设置免费食材品鉴区、多语种亚欧商贸洽谈室,并提供跨境报关政策免费咨询服务。
同期活动:论坛与商贸对接
- 《一带一路亚欧食材冷链发展大会》:解读中欧班列食材进出口补贴、生鲜通关便利化细则
- 《西北清真短保预制菜产业高峰论坛》:分享0-4℃锁鲜食材门店落地运营案例
- 《中亚食材进口、国内食材西进商贸对接会》:搭建中外一对一采购洽谈
- 新疆本土特色食材品牌推介会、AI智能冷链分拣技术沙龙、连锁餐饮西北选品专场
- 参展源头厂商可于现场进行新品试吃推介,快速打通西北分销与中亚外贸渠道
参展红利与观展指南
参展企业享有双重独家红利:西北市场全覆盖,3万㎡展馆汇聚600家全国食材源头厂商,一站式对接西北五省上万餐饮与经销商资源,大幅降低拓客与冷链运输成本;直面中亚食材进口商,开辟全新海外分销赛道;线上搭建亚欧食材数字云展厅,全年承接西北、中亚线上询盘,长效拓展分销与外贸订单。展会开放标准展位与特装空地,配套会刊、新品品鉴舞台及论坛赞助宣传资源。
观展客商可通过线上免费预登记通道预约,领取《西北&中亚食材经销商采购名录》和《中欧班列食材跨境通关手册》,现场一站式品鉴食材、对接跨境物流、洽谈批量供货。乌鲁木齐国际会展中心市区地铁直达,西北各地餐饮经销商及餐饮组团观展交通便捷。
在一带一路食材贸易政策持续加码、西北清真预制菜需求爆发的背景下,7月7-9日乌鲁木齐新疆国际会展中心,诚邀全国食材源头厂商、西北餐饮界及中亚贸易同仁齐聚,抢抓亚欧丝路食材万亿红利。
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