2027郑州超采会同期举办专题论坛

超采会·2027郑州零售供应链展览会将于2027年3月3日至5日在郑州国际会展中心举行，由SPE超宋会、灵兽传媒等单位主办，本届展览面积33000平方米，为食品饮料厂家与经销商搭建对接零食量贩、折扣系统等新渠道的专业供采平台。

展会名称：超采会·2027郑州零售供应链展览会

展会时间：2027年3月3日至5日

展出城市：河南郑州

展馆名称：郑州国际会展中心

主办单位：SPE超宋会、灵兽传媒等单位

展览面积：33000平方米

同期活动：供采对接会、自有品牌开发者论坛、SAC买手学苑、新鲜零食&烘焙主题论坛

零食量贩转向直采，厂家渠道格局正在被改写

零食量贩、折扣系统这些新业态正在重塑零售终端的进货方式。与强调层层分销的传统渠道相比，零食量贩渠道的供应链效率更高——它们普遍通过供应商直采、中心仓直配门店的方式经营，缩减中间环节，并与上游供应商现货现结，减免产品的入场费等通道成本。

这对厂家意味着两件事。其一，过去依赖经销商层层铺货的打法，在直采模式下可能不再适用；其二，谁能直接对接零食量贩系统的采购负责人，谁就能把产品摆进这些快速扩张的门店货架。去中间商之后，厂家缺的不是产品力，而是一条稳定、高效的渠道对接路径。

郑州超采会是什么：一个专注零售供应链的专业供采平台

郑州超采会全称为超采会·郑州零售供应链展览会，是SPE超宋会、灵兽传媒等单位主办的零售供应链领域专业展会，同期还举办超采会零售自有品牌展及全国连锁超市选品大会。展会聚焦连锁零售终端供应链优化，构建专业零售供采服务平台，目标正是重构品牌商、经销商与零售商之间的关系，帮助行业拥抱商超调改与零食折扣系统崛起带来的这一轮变革期。

经过五年积淀，该展已成为零售行业全品类、高质量、权威性的年度盛会，本届以更大规模、更高质量、更全品类举办。

谁在现场选品：10000+零售系统资源与数千家终端买手

对厂家来说，参展最直接的收获是见到对的人。郑州超采会不是面向大众的消费展，而是专业买手与渠道大商集中选品的场合。

• 依托超采会10000+连锁商超、便利、折扣和新零售系统资源，进行点对点精准邀约，并提供免费住宿保证买家到场率
• 设有专买家呼叫团队，多轮次邀约重点市场组团到场
• 可直面盒马、京东、奥乐齐等头部商超及区域龙头零售企业，探索零供深度融合
• 一次性对接数千家零售终端采购负责人，高效获取客户资源。

从历史参展与采购方来看，往届既吸引了胖东来、北国、银座、西亚、中商、黄商、物美、永辉等传统KA渠道买家，以及保亭会、淮海商盟等联采组织，也新增了盒马、折扣牛、奥特乐、多乐园、条马、蓉一品、赵一鸣等新业态零售代表，还覆盖十足、悦来悦喜、365、金虎、唐久、邻几等CVS渠道，以及明朗、力博、亿豪、佳佳乐、龙婷、金果苑、宝购、润天下等渠道大商。

换句话说，传统商超的采购、折扣系统的买手、便利店的选品负责人，都会在同一时间出现在郑州国际会展中心。

食品饮料厂家，这次能在超采会对接什么

零食量贩直采模式的兴起，直接影响的就是食品饮料品类的供应链结构。郑州超采会的展品范围覆盖食品饮料（酒水饮料、休闲食品、粮油副食、调味品等）、生鲜食材（蔬菜水果、肉蛋水产、冷冻冷藏品等）、加工烘焙（卤味熟食、面点、鲜食即食等）、护理及洗化用品（厨房用品、餐具用品、家居生活用品、针织家纺等）、进口品，以及设备耗材（货架、灯光、美陈、收银系统等）。

对于食品饮料厂家，重点是清晰的：带着样品和报价来，现场就有机会对接零食量贩、折扣系统和商超的采购负责人，一次性触达数千家零售终端的采购决策人，把“去中间商”之后缺失的直采渠道补回来。

郑州超采会的时间地点，怎么安排对接

本届郑州超采会定于2027年3月3日至5日，在郑州国际会展中心举办。这个时间点对厂家而言正是春季选品、规划全年渠道的窗口期。

建议厂家提前规划参展或观展安排：确认展品与目标渠道的匹配度、准备面向直采系统的报价和供货能力说明、并预留与同期活动叠加的对接时间。超采会同期还举办供采对接会、自有品牌开发者论坛、SAC买手学苑、新鲜零食&烘焙主题论坛等活动，供采双方可以在展会之外获得更多精准沟通的机会。

常见问题

Q1：郑州超采会是什么时间、在哪里举办？

本届超采会·2027郑州零售供应链展览会于2027年3月3日至5日，在郑州国际会展中心举办，届时同期还有超采会零售自有品牌展及全国连锁超市选品大会。

Q2：展会现场主要有哪些买家到场？

现场汇聚传统商超采购、折扣系统与零食量贩买手、联采组织以及CVS便利渠道和区域渠道大商，既有胖东来、物美、永辉等传统KA渠道买家，也有盒马、赵一鸣、折扣牛等新业态零售代表，覆盖零售终端多个细分渠道。

Q3：食品饮料厂家适合参加吗？

适合。食品饮料（酒水饮料、休闲食品、粮油副食、调味品等）是展会重点品类之一，厂家可借此对接零食量贩等新渠道的直采需求。

Q4：展会现场除了选品对接，还有其他活动吗？

有。同期举办供采对接会、自有品牌开发者论坛、SAC买手学苑、新鲜零食&烘焙主题论坛等活动，为展商与买家提供更多精准沟通机会。

参展价值：厂家如何借超采会补齐渠道短板

对食品饮料厂家和经销商而言，零食量贩转向直采的趋势不会逆转，与其继续猜测新渠道的采购逻辑，不如直接站到买手面前。郑州超采会提供的，正是这样一个把品牌商、经销商与零售商重新链接起来的专业平台。

展前，展商可借助主办方提供的专场对接、商超参访、线上匹配等服务提前建立联系；展中，通过专业供采对接会直面采购决策人；展后，还能依托平台资源持续精耕零售终端。整个流程围绕一个目标：帮助厂家在直采时代高效获取客户资源。

如果你正面临传统渠道增长放缓、又苦于找不到零食量贩等新渠道对接入口，建议尽早向组委会咨询参展对接与选位事宜，为2027年3月的郑州之行做好准备。

资料来源

• 中国连锁经营协会-尼尔森IQ 2025年中国商超调改研究报告
• SIAL China 零食量贩渠道供应链资讯

更新时间：2026-10-10