万亿冻品预制菜风口！第十九届郑州冻立方冻博会 6 大硬核优势，源头工厂、经销商、餐饮采购必赴

万亿冻品预制菜赛道持续爆发，第十九届郑州冻立方冻博会将于2026年8月8日—10日在郑州国际会展中心盛大举办。展会依托十八年冻品全产业链运营经验，凭借六大硬核优势，打通原料生产、冷冻食材、冷链物流、餐饮设备全链路，为源头工厂、经销商、连锁餐饮提供一站式选品、拓渠道、签年度供货大单的顶级商贸平台。

基本信息

展会时间：2026年8月8日—10日

展会全称：第十九届中国（郑州）冷冻冷藏食品博览会（冻立方·郑州冻博会）

展馆地址：郑州国际会展中心

行业定位：国内冷冻食材全产业链第一大展

展出面积：70000㎡

参展企业：1000+家海内外冻品龙头

专业观众：10万+政企采购商

18年老牌行业IP，权威机构联合主办

冻立方2008年创立，专注冷冻食材全产业链运营18年，累计服务4万余家食品企业，孵化上百款市场爆款，是国内唯一垂直冻品领域大型巡展IP。三全、思念、安井、千味央厨、锅圈食汇等头部企业每年固定参展，是行业新品首发、渠道布局核心阵地。
本届展会由《中国食品报》冷冻冷藏食品研究院、中国烹饪协会预制菜专委会联合主办，权威发布行业趋势报告与渠道转型干货。同时联动餐饮连锁加盟展、冷冻烘焙茶咖展、冷链装备展、团餐供应链展四大展馆，实现客源互通翻倍。

7万㎡15大专业展区，冻品全产业链覆盖

本届展会扩容至7万㎡展出面积，划分15大垂直主题专区，精准匹配冻品全产业链采购需求：
完整覆盖从原料、成品、加工设备到冷链配送全链条，采购商3天完成比价、试吃、签约，省去跨区域寻源成本。

• 速冻米面主食专区：包子、饺子、馄饨、预制油条、早餐面点、速冻粉面制品
• 火锅烧烤预制食材区：丸子、牛羊肉卷、调理肉制品、烧烤串、汤底底料
• 预制菜&即食冷藏食材区：酒店料理包、湘式预制菜、快手家常菜、简餐半成品
• 冷冻水产&果蔬专区：速冻海鲜、冷冻果蔬、芋泥、玉米粒、预制果泥
• 冷冻烘焙&茶咖原料区：冷冻面团、蛋挞皮、冰淇淋、咖啡奶浆、烘焙馅料
• 复合调味品专区：餐饮专用酱料、腌料、卤料、火锅底料、功能性调味油
• 休闲冷冻零食展区：冷冻烤肠、速冻小吃、炸物点心、即食冰品
• 食品原辅料专区：面粉、油脂、酵母、淀粉、食品添加剂
• 冷链物流设备专区：冷库机组、冷藏车、保温耗材、低温仓储管理系统
• 食品加工包装设备区：速冻生产线、斩拌机、包装机、杀菌清洗设备
• 中央厨房&智能餐厨专区：炒菜机器人、自动化分餐设备、商用制冷设备
• 包装耗材展区：低温保鲜袋、食品托盘、真空包装材料、标签喷码设备
• 连锁餐饮加盟专区：火锅、快餐、粉面、烘焙品牌招商
• 团餐供应链专区：学校食堂、企业团餐、酒店集采专用食材
• 跨境冻品进出口专区：进口牛羊肉、远洋冻品、海外食材代理对接

10万+精准专业观众，经销商与餐饮采购占比超75%

组委会沉淀10万+全国冻品精准买家数据库，定向邀约专业客商，到场人群全部拥有真实采购预算，覆盖六大核心采购群体：
现场设置多场闭门供需对接会、百企千品免费品鉴专区，厂家现场展示试吃，跳过多层中间商，快速锁定区域代理、批量供货合作意向。

• 全国冻品流通渠道：华中、华北、西北、西南大型冻品批发市场、区域代理商、二批分销商
• 连锁餐饮总部：火锅、快餐、粉面、烘焙、酒店品牌采购总监、行政总厨
• 团餐政企采购：中小学食堂、企业园区、医院、机关单位团餐集采负责人
• 新零售渠道：商超生鲜、社区团购、直播食材电商、预制菜线上平台
• 生产加工企业：速冻食品工厂、预制菜加工厂设备、原料采购团队
• 外贸海外买家：东南亚、中东食材进口商，助力国产冻品出海拓单

十余场同期重磅产业活动，展览+论坛+颁奖+对接

展会采用“展览+论坛+颁奖+对接会”四维模式，开展前一日同步开启行业峰会，十余场高落地性活动同步落地，不止选品，更链接行业顶层资源：

• 中国预制食材产业健康发展大会：解读预制菜标准化、渠道下沉、食品安全行业政策
• 第十九届中国冷冻食品千商大会：全国千名冻品经销商齐聚，拆解渠道转型、数字化运营实战方案
• 冻品行业“食鼎奖”颁奖盛典：行业顶级荣誉，优质食材、设备企业官方授牌，提升品牌招投标竞争力
• 冷链装备创新发展大会：低温仓储、节能冷库、冷链降本技术分享
• 粉面、烤肠、烘焙细分产业专项论坛：垂直赛道拆解爆款打造、门店供货打法
• 一对一渠道选品对接会：提前匹配供需，工厂与大型经销商、连锁总部专属闭门洽谈

郑州中原枢纽区位，全国速冻产业核心底盘

• 九州腹地米字交通：郑州地处全国地理中心，高铁3小时覆盖中部六省，航空、中欧班列打通进出口冷链通道，海外采购商参展便捷
• 全国速冻产业发源地：河南速冻米面产量占全国60%以上，三全、思念等龙头企业扎堆，上下游加工集群密集，海量原料与设备采购需求就地释放
• 中部顶级冻品集散市场：依托中原四季水产物流港千亿级冻品市场，掌控中部冻品定价权，数千商户组团逛展，自带庞大批发采购流量

360°全域长效流量曝光，全年持续挖掘询盘

摆脱传统展会“开展三天，展后无客源”短板，冻立方搭建全年长效获客体系：

• 展前全网预热引流：依托《中国食品报》等媒体及全国经销商社群，3个月宣传预热，收集采购询盘，完成初步匹配
• 展中全媒体直播曝光：新品专场直播、企业专访、千商大会全网同步，累计曝光超2000万人次，精准触达百万冻品从业者
• 线上数字展厅全年在线：参展企业产品云端永久展示，远程对接经销商、餐饮总部，寄送样品
• 冻立方全年渠道资源推送：展后持续推送批发市场招商、连锁餐饮采购需求，一次参展，全年稳定挖掘商机

行业总结与参展指引

当下预制菜、冷冻烘焙、火锅食材赛道持续爆发，中部六省冻品市场规模突破万亿，经销商拓新品、餐饮更新供应链、食品工厂扩渠道需求全面释放。对比各地小型食材展，第十九届郑州冻立方冻博会依托18年垂直冻品行业IP、国家级协会媒体背书、7万㎡全产业链展区、10万高质量经销商餐饮采购团、十余场权威产业峰会、中原速冻产业底盘六大核心壁垒，是冻品源头工厂拓展全国渠道、经销商低价直采爆款、冷链设备厂商对接食品加工厂、连锁餐饮一站式集采食材的顶级商贸平台。
优质展位火热预定中，预制菜、速冻米面、火锅食材、冷链设备、冷冻烘焙企业优先选位！ 👉互动留言：你主营速冻食材 / 预制菜 / 冷链设备哪类品类？评论区留言，私信发送完整展区规划、参展报价、全国经销商采购商邀约名录！