连锁餐饮采购

健康饮食、植物基预制菜全面爆发，豆制品行业迎来千亿增长红利，但从业者普遍面临四大难题：豆制品加工厂更新智能生产线找不到高性价比成套设备；原料商难以对接全国豆制品工厂批量采购；豆腐、腐竹、植物肉品牌缺少连锁餐饮、商超供货渠道；肉菜预制企业急需豆制配菜供应商，跨界合作渠道稀缺。

万亿冻品预制菜赛道持续爆发，第十九届郑州冻立方冻博会将于2026年8月8日—10日在郑州国际会展中心盛大举办。展会依托十八年冻品全产业链运营经验，凭借六大硬核优势，打通原料生产、冷冻食材、冷链物流、餐饮设备全链路，为源头工厂、经销商、连锁餐饮提供一站式选品、拓渠道、签年度供货大单的顶级商贸平台。

预制菜持续爆发、湘菜全国连锁扩张，餐饮食材从业者面临源头工厂对接难、经销商找货分散、设备厂商缺终端客源等多重难题。2026年9月18日至20日，第十一届长沙食餐会携手良之隆湘菜食材电商节将在长沙国际会展中心举办，10万㎡超大展馆、1500余家源头工厂、20万政企专业采购商齐聚，依托商务部主办与良之隆24年餐饮供应链渠道