春启京城，味链全国：2027北京餐博会3月盛大开幕|北京餐饮食材展会

2027 第十七届北京国际餐饮业供应链展览会（第十七届餐博会）
展会时间：2027 年 3 月 18 日 —20 日

展会地点：北京・中国国际展览中心（朝阳馆）

开春即开战，餐饮人的年度采购第一站来了——2027北京餐博会将于3月18日盛大开幕，1100+餐饮供应链品牌、6万专业观众共聚京城，一站式对接预制菜、火锅食材、调味品等全品类采购需求，20+行业论坛同步开讲，助力餐饮人抢占市场先机。

餐饮行业的竞争，早已从门店端卷到了供应链端。新品迭代越来越快，成本压力持续走高，连锁化率不断提升——谁能更早找到靠谱货源、更低成本的方案、更契合趋势的新品，谁就能在开春旺季抢得身位。北京餐博会正是为此而生：一场展会，看全年风向。

本届展会聚焦餐饮供应链全品类，展区覆盖预制菜、火锅及烧烤食材、调味品及复合调味料、冷冻冷藏与速冻食品、餐饮食材原产地产品、酒水饮料、食品加工设备、包装与冷链物流、智慧餐饮系统等板块。1100+品牌携年度新品与爆款方案集中亮相，从源头工厂到区域代理，从连锁总部到经销商采购，供需两侧高效汇聚，6万专业观众现场洽谈选品。

展会同期举办20+行业论坛与对接活动，邀请连锁品牌创始人、供应链专家、渠道买手同台分享，围绕预制菜风口、火锅供应链、餐饮降本增效、加盟招商等热点议题展开实战探讨，把行业方法论与渠道资源一起送到观众手边。

对采购商而言，这里是开春选品的批发市场；对供应商而言，这里是一年一度链接全国渠道的黄金窗口；对餐饮创业者而言，这里是看清趋势、少走弯路的行业课堂。

春风得意正当时，商机不等人。2027年3月18日，相约北京餐博会，链通餐饮食材全产业，共同抢跑开春新商机。