食品加工设备

作为商务部重点扶持内贸流通展会，第十一届中国国际食品餐饮博览会（长沙食餐会） 将于 2026 年 9 月 18-20 日在长沙国际会展中心举办，立足湖南湘菜产业根基，辐射华中、华南、西南全餐饮市场，是中部规模领先、专业度顶尖的食品餐饮全产业链商贸平台。

时间：2026 年 11 月 1 日 —3 日

时间：2026 年 8 月 8 日 —10 日

区位战略核心，辐射西部与中亚：新疆作为丝绸之路经济带核心区，是连接中国西部与中亚、西亚、欧洲的重要枢纽，区位优势显著，跨境贸易活跃，牛羊肉、特色农产品等食材资源丰富，餐饮产业特色鲜明，市场潜力巨大。展会立足新疆，辐射西北五省及中亚市场，助力企业开拓西部与中亚蓝海市场。

展会首创“冻品 +” 跨界生态模式，打破传统品类边界，开辟行业全新增长空间。现场将集中推出千余款年度新品与爆款，覆盖速冻米面、餐饮食材、水产肉类、火锅烧烤食材、冷冻烘焙、咖啡茶饮、休闲零食、冷冻果蔬、功能性食品等主流品类。同时深度探索冻品 + 烘焙、冻品 + 茶咖、冻品 + 水果、冻品 + 休闲食品等多元融合场景，助力