预制菜

2026年9月18日至20日，长沙国际会展中心将迎来2026长沙食餐会（长沙良之隆食材节）。本次展会以“品质餐饮・预制创新・供应链升级”为主题，由商务部流通产业促进中心主办，汇聚预制菜、食材、调味品、餐饮设备等产业链资源，同期举办多场高端论坛，旨在打造中部餐饮供应链核心平台。

2026年新疆良之隆食材电商节将于7月7日至9日在乌鲁木齐红光山国际会展中心举办。本届展会以“丝路食材・预制未来・安全共享”为主题，覆盖牛羊肉、预制菜、调味品、食品加工设备等全产业链，并借助新疆作为亚欧枢纽的区位优势，为西北及中亚市场提供专业食材贸易对接平台。

2026年11月1日至3日，第三届全球肉类产业博览会将在郑州国际会展中心举办。本届展会以“安全溯源・预制创新・产业共赢”为主题，聚焦预制菜风口与肉类全产业链升级，展览面积6万平方米，预计吸引2000余家展商和8万余名专业观众，致力于打造中部地区规模最大的肉类产业盛会。

2026第三届全球肉类产业博览会（郑州肉博会）将于郑州国际会展中心隆重举办。展会立足中原，辐射全国，汇聚肉类全产业链资源，是中原地区规模大、专业性强、影响力广的肉类行业盛会，为从业者提供选品、学习、合作、共赢的绝佳平台。

2026年，郑州餐饮食材创新展再度发力，立足全国生鲜集散枢纽城市优势，深度整合中部万亿餐饮采购市场。展会聚焦预制菜产业化与餐饮标准化浪潮，为食材企业、连锁餐饮和供应链服务商搭建一站式商贸平台，通过展区、品鉴、峰会、对接四位一体模式，推动上下游高效合作。

2026 郑州冻立方主办的冷冻食材冷链博览会，重点聚焦速冻预制菜的快速扩容趋势，紧扣家庭速冻食品与餐饮专供冻品两大需求，立足中原辐射全国，为冻品工厂、餐饮供应链和冷链设备企业提供一站式采购与渠道拓展平台。

新疆良之隆 -2026年新疆西北餐饮食材博览会将于2026年在乌鲁木齐举办，依托新疆毗邻中亚的地缘优势，打通内地食材西进、中亚特产向内流通的双向商贸通道。展会聚焦清真餐饮特色，主推牛羊肉食材、火锅烧烤原料与预制菜产品，并举办西北餐饮发展论坛、特色食材品鉴会及中亚采购对接活动。

2026 郑州食材供应链博览会・预制菜展览会以食材创新迭代、餐饮供应链优化为核心主题，紧跟国内连锁餐饮、团餐、快餐产业扩容趋势，围绕新品研发、降本增效、渠道拓客三大行业痛点搭建展示交流平台。展会划细分品类展区，汇聚南北各地食材源头工厂，依托郑州成熟的食材流通产业基础，打造中部预制菜与新型食材年度选品盛会。

现场配套中国冷冻食品产业发展峰会、冻品产销精准对接会、新品预制菜品鉴订货会，行业专家围绕冷冻食材保鲜技术、预制菜渠道下沉、冷链成本管控等热门课题分享干货，设置多场专场订货洽谈，助力厂商现场签订大批量经销订单。冻品生产企业借力中原枢纽辐射北方多省市场，快速布局华北经销网点；各级经销商直面源头工厂，省去多层分销差价，锁定高

同期举办中部食品产业高峰论坛、全国经销商选品大会、餐饮连锁加盟招商会、新品美食品鉴大赛，邀请食品行业专家、连锁餐饮创始人、商超采购高管解读食品行业消费新趋势、预制菜下沉市场布局方案，搭建厂商与经销商一对一洽谈空间。食品生产企业依托展会深耕华中庞大消费市场，快速开发区域经销网络；经销商一站式一站式筛选上千款新品，优化门店

现场配套中原肉类产业发展高峰论坛、产销一对一精准对接会、新品肉制品品鉴推介会，邀请畜牧行业专家、肉类连锁品牌创始人、屠宰行业龙头负责人分享行业行情，解析生猪价格走势、肉制品深加工新方向、生鲜连锁落地运营方案。上游肉类生产企业借助中原区位优势，快速布局豫晋冀鲁等北方核心市场，发展区域代理商；各地采购商直面源头工厂，锁定稳