预制菜

2026 郑州食材供应链博览会・预制菜展览会以食材创新迭代、餐饮供应链优化为核心主题，紧跟国内连锁餐饮、团餐、快餐产业扩容趋势，围绕新品研发、降本增效、渠道拓客三大行业痛点搭建展示交流平台。展会划细分品类展区，汇聚南北各地食材源头工厂，依托郑州成熟的食材流通产业基础，打造中部预制菜与新型食材年度选品盛会。

现场配套中国冷冻食品产业发展峰会、冻品产销精准对接会、新品预制菜品鉴订货会，行业专家围绕冷冻食材保鲜技术、预制菜渠道下沉、冷链成本管控等热门课题分享干货，设置多场专场订货洽谈，助力厂商现场签订大批量经销订单。冻品生产企业借力中原枢纽辐射北方多省市场，快速布局华北经销网点；各级经销商直面源头工厂，省去多层分销差价，锁定高

同期举办中部食品产业高峰论坛、全国经销商选品大会、餐饮连锁加盟招商会、新品美食品鉴大赛，邀请食品行业专家、连锁餐饮创始人、商超采购高管解读食品行业消费新趋势、预制菜下沉市场布局方案，搭建厂商与经销商一对一洽谈空间。食品生产企业依托展会深耕华中庞大消费市场，快速开发区域经销网络；经销商一站式一站式筛选上千款新品，优化门店

现场配套中原肉类产业发展高峰论坛、产销一对一精准对接会、新品肉制品品鉴推介会，邀请畜牧行业专家、肉类连锁品牌创始人、屠宰行业龙头负责人分享行业行情，解析生猪价格走势、肉制品深加工新方向、生鲜连锁落地运营方案。上游肉类生产企业借助中原区位优势，快速布局豫晋冀鲁等北方核心市场，发展区域代理商；各地采购商直面源头工厂，锁定稳