2026年11月，**郑州全国肉类产业博览会将盛大举办。本届展会扎根中原生鲜集散市场，覆盖畜禽肉类全产业链，贯通上游养殖屠宰、中游深加工、下游餐饮经销全环节。依托郑州全国冷链中转枢纽优势，聚焦生鲜肉、预制肉制品产业升级需求，设置生鲜展区、深加工展区、冷链配套展区，同期举办肉类产业高峰论坛、预制肉制品创新大赛、经销商选品对接会**。
基本信息
展会时间：2026年11月
展会地点：郑州
中原集散中心：全国肉类南北流转必经枢纽，聚集海量肉类批发商资源。
精准终端邀约：农贸市场、连锁火锅、卤味品牌、商超生鲜采购全覆盖。
冷链配套完善：依托本地成熟冷链产业，方便厂商就近布局中部仓储。
展会名称：郑州全国肉类产业博览会
核心优势
- 中原集散中心：全国肉类南北流转必经枢纽，聚集海量肉类批发商资源
- 全产业链布局：从原料养殖到终端耗材一站式展出，一站式采购
- 精准终端邀约：农贸市场、连锁火锅、卤味品牌、商超生鲜采购全覆盖
- 冷链配套完善：依托本地成熟冷链产业，方便厂商就近布局中部仓储
上届回顾
- 展出面积 7.2 万㎡
- 参展屠宰及肉制品企业 1300 余家
- 专业采购观众 8.2 万人次
- 产销对接活动 39 场
- 生鲜肉类、调理肉制品现场合作意向金额超 136 亿元
展品范围
- 生鲜牛羊猪肉、冰鲜禽肉、冷冻水产肉制品、火锅丸滑调理品
- 熟食卤制品、腌制风干肉制品、肉类调理半成品、肉制休闲零食
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