肉类产业

尊敬的肉类冻品源头厂、预制调理肉制品、卤味品牌、屠宰加工设备、冷链物流、餐饮连锁企业：

依托郑州九州腹地、十省通衢的冷链物流核心优势，第三届全球肉类产业博览会（郑州肉博会） 将于 2026 年 11 月 1-3 日在郑州国际会展中心举办，同期联动郑州豆博会双展联开，共享餐饮食材经销商客流资源，打造中部规模领先的肉类全产业链采购盛会。

预制菜、低温肉制品、进口冻品消费持续爆发，中原肉类行业年度重磅展会 —— 第三届全球肉类产业博览会 11 月 1-3 日落地郑州国际会展中心，同期与郑州豆博会同馆联展，共享 12 万餐饮、食材采购客流。

11.1-3 郑州国际会展豆博会，结合 6 月 21 健康预制菜、植物基消费热点，与肉博会同馆共享 12 万餐饮采购客流，3 万㎡全产业链展馆。

11.1-3 郑州国际会展中心肉博会，结合 6 月 21 日预制菜国标抽检、中亚冷链贸易热点，8 万㎡展馆覆盖牛羊肉、卤味预制菜、冷链设备，12 万餐饮采购商到场。

国民健康消费需求提升，植物基食品、大豆预制菜迎来快速发展期，豆制品产业进入提质增效新阶段。2026 中国（郑州）豆制品加工技术及设备展览会（郑州豆博会） 正式定档。

国内肉类预制菜、特色卤味赛道持续爆发，食品安全与冷链物流标准不断升级，肉类产业进入高质量发展阶段。2026 第三届全球肉类产业博览会 正式定档。

产业区位核心，辐射全国市场：郑州地处中原腹地，是全国肉类产业流通枢纽、生猪养殖与肉制品加工重要基地，辐射华北、华东、华南、西北等全国市场，交通物流便捷，商贸辐射力强，是肉类企业拓展全国市场的首选之地。

本届肉博会阵容权威强大，由世界肉类组织、中国肉类协会、中国烹饪协会等多家国家级行业机构指导，中原四季水产物流港、良之隆集团、莲菜网联合主办，同时获得河南省内外数十家餐饮、冷链、调味品、食品机械等行业协会鼎力支持。多方权威机构强强联手，保障展会专业性、影响力与行业公信力，树立全球肉类产业展会标杆。